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當(dāng)前位置: 首頁 >> 冷庫安裝知識香梨保鮮冷藏庫建設(shè) 儲存注意事項(xiàng)

香梨保鮮冷藏庫建設(shè) 儲存注意事項(xiàng)

香梨在保鮮冷藏庫貯藏相對適于溫度為:0~1℃,香梨的冰點(diǎn)較高,一定要控制好冷庫溫度,不能讓香梨凍結(jié),否則直接影響香梨的品質(zhì),從而導(dǎo)致香梨的貯藏受限。
香梨在保鮮冷藏庫貯藏氣體成分比例:O2為8%-10%,CO2不超過1%。 
 
 
保鮮冷藏庫建造在準(zhǔn)備貯藏香梨之前應(yīng)該先進(jìn)行消毒預(yù)冷,再進(jìn)入長時(shí)間貯藏。采收時(shí)間更好選擇在晴天的早上,采摘后入保鮮冷藏庫貯藏的香梨,應(yīng)該選擇沒有蟲害,無損害的果實(shí)進(jìn)行包裝裝箱。主先用于保鮮冷藏庫貯藏的香梨,應(yīng)該選擇果實(shí)底色變淡,果實(shí)豐滿,毛茸稍少,果實(shí)稍硬,陽光面有少量著色的八成熟果實(shí),這樣的果實(shí)比較耐貯藏。 

香梨保鮮冷藏庫安裝貯藏技術(shù) 近年來保鮮冷藏庫安裝用于貯藏香梨,已經(jīng)給產(chǎn)銷在經(jīng)濟(jì)上帶來了很大的發(fā)展。 香梨在保鮮冷藏庫貯藏相對濕度為:90%~95%,因香梨表皮比較薄,難鎖住果實(shí)的水分,而且表皮的絨毛大多數(shù)是與皮孔相通,形成香梨面積增大,所以果實(shí)水分極易流水,所以保鮮冷藏庫內(nèi)需要保持好合適的濕度來保持水果的水分不易流失。

香梨貯藏在0℃,氧8%-10%,二氧化碳3%-5%的保鮮冷藏庫內(nèi),可貯60-80天。香梨對CO2非常敏感桃,貯藏環(huán)境一定要避免CO2積累,香梨在所貯藏保鮮冷藏庫內(nèi)更好不要有乙烯存在。 選用保鮮冷藏庫貯藏香梨是果農(nóng)和經(jīng)銷商為增進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的更好選擇! 
 
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香梨保鮮冷藏庫
 
因?yàn)橄憷媸呛斯惖乃墒鞎r(shí)間又在高溫季節(jié),所以貯藏性沒有像其它水果,如蘋果、葡萄、梨那么好貯藏,所以香梨的保鮮貯藏也是果農(nóng)們非常重視的。 保鮮冷庫用于貯藏香梨也是要根據(jù)香梨的貯藏特性來確定保鮮冷庫安裝設(shè)計(jì)。 根據(jù)香梨的貯藏保鮮冷藏庫安裝好,用于貯藏的香梨的選擇也是有一定要求的。在普通環(huán)境下CO2超過1%的環(huán)境會出現(xiàn)CO2傷害,果肉變色和異味。
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